© Foto Oberösterreich Tourismus/Urlaubsregion Vitalwelt/Tom Son: Gäste im Gastgarten des Restaurants Waldschänke in Grieskirchen in der Urlaubsregion Vitalwelt Bad Schallerbach.
Mehrere Gäste sitzen an drei Tischen im Gastgarten des Restaurants Waldschänke der Familie Grabmer in Grieskirchen.
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Sustainable dining

Tastes real. And really good. Neither the pictures nor the cuisine need a filter here. Because when it comes to cooking, the Upper Austrians also focus on the real, the honest. It's so diverse anyway that it doesn't need any additives. Creative chefs from an up-and-coming culinary scene use the high-quality ingredients from local organic producers to create fine dishes in both pub and award-winning cuisine. This is also typical of Upper Austria: today you clink glasses with a local beer at the pub table, tomorrow you meet up for a herb hike and a fish platter on the riverbank, the day after tomorrow you ask the gourmet chef for his secret.

Kochkurs im Fernruf 7
Organic-certified catering
© Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Kochkurs im Fernruf 7
Zwei Personen an einem Holztisch auf der Terrasse eines Attersee-Chalets in Steinbach am Attersee im Salzkammergut. Eine Frau hält einen Teller mit Zwetschkenkuchenin der Hand und lacht, im Vordergrund ist ein Teil einer weiteren Person undeutlich zu erkennen.
Catering with the eco-label
© Foto Oberösterreich Tourismus/AtterseeAttergau/Michael Grössinger: Pausenstimmung auf der Terrasse des Attersee-Chalets in Steinbach am Attersee.
© Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: August Wieneroither zieht einen Laib frisches Brot aus dem Backofen der Erlachmühle in Mondsee und bürstet ihn ab.
August Wieneroither zieht einen Laib frisches Brot aus dem Backofen der Erlachmühle in Mondsee und bürstet ihn ab.

Erlachmühle, Mondsee

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