--- title: Nachhaltig genießen url: "https://www.upperaustria.com/nachhaltig-reisen/nachhaltig-geniessen.html" image: "https://www.upperaustria.com/fileadmin/user_upload/oberoesterreich-tourismus/000Canto-Imports/GrieskirchenWaldschaenkeGastgarten_OberoesterreichTourismusUrlaubsregionVitalweltTomSon.jpg" date: 2024-07-25 modified: 2024-07-25 --- # Nachhaltig genießen Nachhaltig genießen =================== Schmeckt echt. Und echt gut. Einen Filter brauchen hier weder die Bilder, noch die Küche. Denn auch beim Kochen setzen die Oberösterreicher auf das Echte, das Ehrliche. Das ist ohnehin so vielfältig, dass es keine Zusätze braucht. Kreative Köche aus einer aufstrebenden Kulinarikszene verarbeiten die hochwertigen Zutaten der heimischen Bio-Produzenten als feine Gerichte in der Wirtshaus- und genauso in der Haubenküche. Das ist eben auch typisch Oberösterreich: Heute stößt man mit einem heimischen Bier am Wirtshaustisch an, morgen trifft man sich zur Kräuterwanderung und zum Steckerlfisch am Flussufer, übermorgen fragt man den Haubenkoch nach seinem Geheimnis. [ ![Kochkurs im Fernruf 7](https://www.upperaustria.com/fileadmin/_processed_/3/4/csm_Muehlviertel_Neufelden_Kulinarik_Fernruf7_Oberoesterreich-Tourismus-GmbH_Robert-Maybach_cf91a45116.jpg "Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Kochkurs im Fernruf 7") Bio-zertifizierte Gastronomie ](https://www.oberoesterreich.at/nachhaltig/nachhaltig-geniessen/bio-zertifizierte-gastronomiebetriebe.html) Copyright öffnen © Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Kochkurs im Fernruf 7 Copyright schließen [ ![Zwei Personen an einem Holztisch auf der Terrasse eines Attersee-Chalets in Steinbach am Attersee im Salzkammergut. Eine Frau hält einen Teller mit Zwetschkenkuchenin der Hand und lacht, im Vordergrund ist ein Teil einer weiteren Person undeutlich zu erkennen.](https://www.upperaustria.com/fileadmin/_processed_/f/a/csm_AtterseeChalet_OberoesterreichTourismusAtterseeAttergauMichaelGroessinger_5246d6d9a1.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus/AtterseeAttergau/Michael Grössinger: Pausenstimmung auf der Terrasse des Attersee-Chalets in Steinbach am Attersee.") Gastronomie mit dem Umweltzeichen ](https://www.oberoesterreich.at/nachhaltig/nachhaltig-geniessen/gastronomiebetriebe-mit-dem-oesterreichischen-umweltzeichen.html) Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus/AtterseeAttergau/Michael Grössinger: Pausenstimmung auf der Terrasse des Attersee-Chalets in Steinbach am Attersee. Copyright schließen Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: August Wieneroither zieht einen Laib frisches Brot aus dem Backofen der Erlachmühle in Mondsee und bürstet ihn ab. Copyright schließen ![August Wieneroither zieht einen Laib frisches Brot aus dem Backofen der Erlachmühle in Mondsee und bürstet ihn ab.](https://www.upperaustria.com/fileadmin/_processed_/a/b/csm_ErlachmuehleMondseeBrotbacken_OberoesterreichTourismusGmbHRobertMaybach_d00e9575f0.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: August Wieneroither zieht einen Laib frisches Brot aus dem Backofen der Erlachmühle in Mondsee und bürstet ihn ab.") Erlachmühle, Mondsee [Video](//www.youtube.com/watch?v=ohQgr6jAOa8 "Das YouTube-Video öffnet sich in einem neuen Fenster.") Inspirationen für nachhaltige Erlebnisse in Oberösterreich ----------------------------------------------------------- [![Eine junge Frau steht auf einer Wiese und blickt in die Ferne, im Hintergrund das Ennstal](https://www.upperaustria.com/fileadmin/_processed_/4/b/csm_NationalparkregionWandernSebalduswegAussicht_OberoesterreichTourismusGmbHStefanMayerhofer_a5dac81a53.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Stefan Mayerhofer: Eine junge Frau steht auf einer Wiese und blickt in die Ferne, im Hintergrund das Ennstal") 7 Wanderungen, für die man kein Auto braucht ](https://www.upperaustria.com/aktivitaeten/wandern-in-oberoesterreich/7-wanderungen-fuer-die-man-kein-auto-braucht.html)Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Stefan Mayerhofer: Eine junge Frau steht auf einer Wiese und blickt in die Ferne, im Hintergrund das Ennstal Copyright schließen [![Eine Familie aus drei Kindern, Mutter und Vater sitzt einem schön gedeckten Frühstückstisch im Garten eines Bauernhofes. Im Hintergrund sind ein See, Wälder und Wiesen zu sehen. Ebenfalls zu sehen ist die Hauswand des Bauernhauses mit grünen Fensterläden und Blumenkästen an den Fenstern.](https://www.upperaustria.com/fileadmin/_processed_/c/5/csm_UrlaubamBauernhofSalzkammergutFamilieFruehstueck_OberoesterreichTourismusGmbHRobertMaybach_e48952aebd.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Familienfrühstück im Freien beim Urlaub am Bauernhof") 12 x Urlaub am Bauernhof ganz ohne Auto ](https://www.oberoesterreich.at/nachhaltig/naturnah-uebernachten/urlaub-ohne-auto-am-bauernhof.html)Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Familienfrühstück im Freien beim Urlaub am Bauernhof Copyright schließen [![Eine Frau als Beifahrerin steckt ihre Hand aus dem Autofenster, sie trägt einen Hut und ist tätowiert. Das Bild vermittelt ein Gefühl von Abenteuer und Freiheit.](https://www.upperaustria.com/fileadmin/_processed_/c/2/csm_PyhrnPrielAusflug_OberoesterreichTourismusGmbHLeonoreHerzog_de5a43bc54.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus GmbHLeonore Herzog Abenteuer in der Urlaubsregion Pyhrn-Priel erleben.") Reise mit dem E-Auto durch Oberösterreich ](https://www.oberoesterreich.at/reiserouten/reise-mit-dem-e-auto-durch-oberoesterreich.html)Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus GmbHLeonore Herzog Abenteuer in der Urlaubsregion Pyhrn-Priel erleben. Copyright schließen [![Eine Frau kostet in derr Küche des Fernruf7 in Neufelden im Mühlkreis.](https://www.upperaustria.com/fileadmin/_processed_/c/c/csm_Fernruf7NeufeldenKosten_OberoesterreichTourismusGmbHRobertMaybach_b14b0bfc4b.jpg "Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Wer kocht, kostet auch - in der Küche des Fernruf7 in Neufelden im Mühlkreis.") Nachhaltig Genießen Schmeckt echt. Und wirklich gut. ](https://www.upperaustria.com/nachhaltig-reisen/nachhaltig-geniessen.html)Copyright öffnen © Foto Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach: Wer kocht, kostet auch - in der Küche des Fernruf7 in Neufelden im Mühlkreis. Copyright schließen 1. 2. 3. 4.